Une envie de faire une tourte aux pommes de terre

donc 2 abaisses de pâtes feuilletées

des pommes de terre en robe des champs

(épluchées bien sur!!) coupées en rondelles

de la crème fraîche à laquelle

j'ai ajouté de la moutarde (une envie de relever le goût des patates)

et des lardons grillés et bien sur du sel et poivre

tout ça dans un moule à tarte...

Voici la bête

tourte pommes de terre

C'est la première fois que j'en fais,

et c'est vraiment bon et facile à faire,

à manger avec une salade verte ou d'endives, c'est le top

Petit bémol, pour deux c'est vraiment trop gros,

il faut être au minimum 6 pour de bons mangeurs.